お知らせ掲示板

ごはんカンパニーのイオン、ヒガシマル醤油、神明、松下電器産業が協同販促のイベントを
下記のとおり開催します。

ごはんのまつりin伊丹
日時　平成２０年３月２８日（金）～３０日（日）
場所　イオンモール伊丹テラス（ＪＲ伊丹駅連結）

松下電器の最高級炊飯器で炊いた「神明」さん厳選のおいしいお米を試食！
ヒガシマル醤油、イオントップバリューのごはんにあうおかずを味わう。
その他お楽しみいろいろ。ご組のコーナーもあるよ。

詳しくは、http://gokumi.com/contents/event/category2/01/001.html

３月８日・９日に開催された「ごはんのまつり」の模様が、下記のＴＶ番組で放映されます。

　サンテレビ「週刊ひょうご夢情報」の県政ニュース「ヘッドラインひょうご」コーナー
　放送日：　平成２０年３月１６日（日）午前９時から９時３０分
　

「ごはんのまつり」－おもいっきりごはんを楽しむ２日間－

日時：平成２０年３月８日（土）・９日（日）１０：００～１６：００
会場：六甲アイランド　神戸ファッションマート （神戸市東灘区）
　 （六甲ライナー「アイランドセンター駅」下車すぐ）

▼入場無料！お楽しみいろいろ！
http://gokumi.com/contents/event/category4/02/index.html

①先着１万名（各日５０００名）に特製お箸プレゼント！
②かまどごはん、土鍋ごはん、高級炊飯器ごはん、カレー横丁 （食べ比べ）、白井操（料理研究家）さんのコーナー、もちつき、ごはんにあうおかず、味噌、醤油、米粉ラーメンなど多数出展されます。試食、販売、展示盛りだくさん！
③クイズラリーでおむすびゲット！（各日：先着５００名）
④気軽に健康チェック（最新の体成分測定機器、骨密度測定）もあるよ！
⑤かまど炊きごはん体験１万人作戦展開中！１万人目はあなたかも？

瀬戸内海に春の訪れを告げるイカナゴの新子漁（体長30～50㎜の稚魚）が２月２８日に解禁になります。自宅でくぎ煮を作る習慣は、神戸・東播磨地域から瀬戸内海沿岸全域に広がりつつあるようです。イカナゴの新子は、２隻の漁船により海の表層を網でひく「船びき網漁業」で獲るそうです。楽しみですね！

JF兵庫漁連さんのホームページ　http://www.jf-net.ne.jp/hggyoren/
　

炊きあがりが古釘のように見えることから「くぎ煮」と名付けられており、兵庫県瀬戸内海地区の伝統浜料理として有名ですね。ＪＦ兵庫漁連さんから、会員ポイントの交換用に「いかなごのくぎ煮３品」を３０セットご用意していただくことが決定しました。
詳しくは、後日更新情報でお知らせします。また、今年のいかなご漁の解禁情報なども今後お知らせします。

　「いかなご」のおいしい料理法は、→　http://www.jf-net.ne.jp/hggyoren/
　　　　　　　　　「お魚のこといろいろ」→「おいしい魚料理」をクリックしてください。

２月３日（日）は節分。恵方巻を食べる方も多いのでは。恵方巻に欠かせないのがおいしい「のり」ですよね。実は、兵庫県瀬戸内海は、ノリ養殖が盛んで、全国有数の産地となっています。
「兵庫のり」の特徴は、明石海峡を中心とした潮流の早い漁場で、厳冬の季節風にもまれ、水分を含んでも破れにくいこと。
このため「巻き寿司」や「おにぎり」などに最適です。節分の巻きずしにも絶好！

★炊きたてごはんのアツアツおにぎりに軽く巻いて頬張れば、幸せが口いっぱいに広がること間違いなし！
兵庫のりの養殖：http://www.jf-net.ne.jp/hggyoren/INDEX/hyougyoren/jiannnai/rorikai/kaisouji.htm
『兵庫のり』の５つの特徴とおいしさの秘密
http://www.jf-net.ne.jp/hggyoren/INDEX/hyougyoren/jiannnai/rorikai/hnori/norih.htm
この「焼きのり」がご組ポイントの交換商品に登場決定！お楽しみに！

2007年11月１３日（火）産経新聞の特集記事「やばいぞ日本」に、今日の若い女性のカロリー摂取量が戦後の食糧難の時よりも大幅に少ないことや、栄養不足の影響について、詳細な記述がありました。
　・産経新聞記事
　　　→http://sankei.jp.msn.com/life/body/071113/bdy0711130356000-n1.htm
　・減食によるダイエットの弊害（早稲田大学：鈴木正成先生）
　　　→http://physical.gokumi.com/e282.html
　・以外なことに気づいたカルシウムの話（灘高校での保田先生のごはん塾）
　　　→http://gokumi.com/contents/event/category1/01/007.html　

兵庫楽農センターでは、３月・４月の体験イベントの参加者を募集中です。お早くご応募を！
詳しくは　→　http://hyogo-rakunou.com/index.html

ゴーゴーご組がＴＶにデビューします。サンテレビの1月20日（日）午前9:00～9:30　
「週刊ひょうご夢情報」の中で『“ゴーゴーご組”　ごはんの魅力再発見！』と題して約１０分間の特集です。お見逃しなく！
http://www.sun-tv.co.jp/yumejoho/index.html

兵庫県と兵庫県米穀事業協同組合では、お米を中心に大豆など伝統的な食材を使った健康的な食生活の実践を啓発することを目的として、下記により講演会を開催します。また、併せてコンテストの表彰式を行います。
　(1)日　時　　　平成２０年２月１７日（日）１３：００～１５：２０
　(2)場　所　　　兵庫県公館　大会議室
　　　　　　　　　 　神戸市中央区下山手通４丁目４番１号　電話078-362-3823
　(3)内　容
　　ア　講演会
　　　　「ごはん食で肥満・メタボリック症候群は予防・改善できる」
　　　　　講師：京都大学大学院人間・環境学研究科教授　　森谷　敏夫　氏
　　　　　　　　　（「現役学生2000人が選んだ面白い講義」に選ばれた明るく楽しい先生です！）
　　イ　表彰式
　　　　「お米甲子園2007～兵庫のおいしいお米コンテスト～」
　　　　「平成19年度 お弁当・おにぎりコンテスト」
　(4)募集人員　　一般公募４００名
　(5)参加資格　　県内に在住・在勤・在学の方
　(6)参加費　　　 無料
　(7)応募方法　 氏名、住所、電話番号、参加人数を明記のうえ、ハガキ又はＦＡＸ、メール
　　　により、下記までお申し込みください。 （応募は、ハガキ１通で何名まででも可能）
　(8)締め切り　　平成２０年２月８日（金）（当日消印有効）　 ※定員になり次第締め切ります。
　(9)その他　　 参加者の方全員に記念品（兵庫県産米１ｋｇ）をプレゼントします。
■申込み・問い合わせ先　　　
　　　　 〒650-0011　　神戸市中央区下山手通５丁目８－１４－３０９
　　　　　　　兵庫県米穀事業協同組合　フォーラム係　　ＦＡＸ 078-361-3319
　　　　　 　　　電話 078-361-3318　　E-mail　beikoku@arion.ocn.ne.jp