ヒガシマル醤油㈱が「食育コンクール2007」優良賞を受賞！

2007年12月17日

「地域に根ざした食育推進協議会（事務局（社）農山漁村文化協会）」では、農林水産省補助事業として「地域に根ざした食育コンクール2007」を実施しました。このたび、食品産業分野で、ごはんカンパニーのヒガシマル醤油（株）研究所が優良賞を受賞することが決定しました。おめでとうございます！
　
　活動の名称　「醤油醸造と食文化の理解を広げる～淡口醤油手作り体験学習」

　詳しくは　→　http://www.maff.go.jp/j/press/syouan/johokan/071217.html


Posted by お知らせ at 20:05 │Comments(2) │TrackBack(0) │お知らせ
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◆ この記事へのコメント
おめでとうございます！　研究所と食育って何か違和感を感じますが、研究所が食育の研究もされているのでしょうか？　今後も日本の味である醤油を通して食育活動をお願いします。
Posted by はっちゃんはっちゃん at 2007年12月24日 10:42
「うかたま」という雑誌で、しょうゆ情報センターが、しょうゆもの知り博士の出前授業を開催していることを知って、早速応募用紙を取り寄せました。豆製品との関連もあわせて勉強できたらと思っており、食育活動に役立てたいと思っている今日この頃です。
ご飯食に欠かせない調味料、お醤油。兵庫県内で醤油の産地といえば龍野。そして龍野のお醤油会社といえばヒガシマル！ということで、とても興味深く拝見しました。
Posted by あみ〜ごあみ〜ご at 2008年01月12日 17:05
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